Dyt. Tuana Şimşeker

Hakkında

Diyetisyen Tuana Şimşeker, Acıbadem Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden mezun olduktan sonra, mesleki deneyimini Acıbadem Sağlık Grubu ve Sardunya Catering gibi prestijli kurumlarda diyetisyen olarak geliştirmiştir. Ayrıca Bariatrik ve Metabolik Cerrahi alanında uzmanlık sahibi hekimlerle çalışarak klinik beslenme konularında değerli tecrübeler edinmiştir. Diyabet, hiperlipidemi, obezite ve kilo kontrolü gibi metabolik hastalıklara yönelik beslenme tedavileri ilgi alanları arasında yer almaktadır. İngilizce bilen Tuana Şimşeker, 2025 yılında Chef's Table Mutfak Akademisi’nde Profesyonel Aşçılık eğitimini tamamlayarak sağlıklı beslenmeyi lezzetle buluşturmayı hedeflemektedir.Şu anda Sapanca'da hizmet vermektedir. Sertifikalar: Bütüncül ve Fonksiyonel Beslenme Uzmanlığı, Profesyonel Aşçılık Eğitimi, Fitness Beslenmesi Uzmanlık Sertifika Programı, Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, Stanford Introduction to Food and Health

Eğitim ve deneyim

Eğitim

• Acıbadem Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik (2017-2021)
• Chef's Table Mutfak Akademisi, Profesyonel Aşçılık (2025)

Deneyim

• Acibadem Saglik Grubu (Aplus Hastane ve Otelcilik) 2022 - 2023 Beslenme ve Diyet Uzmani
• Bariatrik ve Metabolik Cerrahi Uzmani Doc. Dr. Cengiz Eris 2021 Stajyer Diyetisyen
• Acibadem Saglik Grubu 2020-2021 (Maslak Acibadem, Altunizade Acibadem ve Atakent Acibadem hastanelerinde staj)
• Sardunya Catering 2024 Diyetisyen

Konuşulan diller

Galeri

Çalışma yerleri 1