Op.Dr. Deniz Altınbay 1997 yılında Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesinden mezun olmuştur. 1997-2001 yılları arasında istanbul Haydarpaşa Numune Hastanesinde Göz hastalıkları ihtisasını tamamlayan Deniz Altınbay 2009 dan itibaren Adana Maya Göz merkezinde çalışmaktadır. Genel göz muayenesi ve göz hastalıkları dışında özellikle az görenlere yardım (LVA) teleskopik gözlük, kontrast arttırıcı özel filtreli camlar, her çeşit kontakt lens ve ambliyopi (göz tembelliği) tedavisi ile ilgilenmektedir.