Dyt. Şirin Gedik Adnan Menderes Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünden mezun olmuştur. 9 Eylül Üniversitesi Sağlık Bilimleri Ensitüsü Halk Sağlığı Anabilimdalında yüksek lisansına devam etmektedir.